Geleneksel bir lezzet olan lokum tüm özel günlerinizde damakların tatlanması için ikram edilen bir lezzettir. Özellikle kız isteme, söz, nişan, kına, düğün ve bayramlarda türklerin vazgeçilmez geleneksel tatlısı olan lokum artık son derece şık ve farklı çeşitlerde üretilen oldukça popüler bir lezzet haline gelmiştir.
Tüm ev ve iş ziyaretlerinde katkısız doğal olarak üretilmiş geleneksel ve şık bir hediye olarak lokum çeşitleri hediye olarak tercih edilmektedir. Türk geleneğinde her sevinçli olayın arkasından dağıtılması adet olan Türk lokumu son yıllarda tüm dünya tarafından tanınan bir tatlı türü oldu. Tüm bayramlarda büyüklerimize giderken hediye olarak mutlaka bir paket Türk lokumu götürmek bizim adetlerimizden biridir. Yurt dışından gelen yerli ve yabancı tüm turistler ülkemizden ayrılırken sevdiklerine mutlaka bir paket Türk lokumu götürmektedir. Bu eşsiz lezzeti günlük yaşantımızda asla bırakmayız, tüm kahve saatlerimizde fincanlarımızın yanında lokumlar eşlik eder. Tüm neşeli anlarımızda ağzımızı tatlandıran lokumlar için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Türk toplumunun severek tükettiği geleneksel tatlıların başında yer alan lokum çeşitleri oldukça geniş bir yelpaze ürününe sahiptir. Başlıca lokum çeşitleri arasında çifte kavrulmuş lokum, narlı lokum, antep fıstıklı lokum, kuş lokumu, gül lokumu yer almaktadır. Dünyaca ünlü olan lokum çeşitleri geleneksel ve sağlıklı yöntemlerle elde edilmektedir. Son yıllarda farklı birçok lezzet ile harmanlanarak elde edilen lokum çeşitleri oldukça popüler bir tüketim seviyesine ulaşmıştır. Farklı bir lokum deneyimi için siz de mutlaka narlı lokum ve gül lokumu denemelisiniz. Ayrıca en çok tercih edilen fıstıklı lokum ürünlerimizi denemenizi tavsiye ederiz. Kahve saatlerinde en çok tercih edilen ürün ise kuş lokumu olmaktadır. Siz de konuklarınıza ikram edeceğiniz kahvelerinizin yanında mutlaka kuş lokumu ile sunum yapmalısınız. Tüm lokum severler en lezzetli lokumun çifte kavrulmuş lokum olduğunu bilmektedir bu eşsiz lezzeti keşfetmek için siz de hemen sayfamızı ziyaret ederek alışverişinize başlayabilirsiniz.
Tatlıların içerisinde en dayanıklı olanlar arasında ilk sıralarda yer alan lokum doğru koşullarda saklanıldığında ve nemden muhafaza edildiğinde aylarca hiçbir bozulma olmaksızın saklanabilir. Elbette ürününüzün mutlaka son kullanma tarihine dikkat etmeniz gerekmektedir. Ancak tüm gıdalarda olduğu gibi lokum çeşitlerinde de doğru bir şekilde saklanma koşulları uygulanması gerekmektedir.
Hikayesi 16. yüzyıla kadar uzanan, hem kelime anlamı hem de lezzeti ile çok özel bir ürün olarak kabul edilen akide şekeri , çok eski dönemlerde kelle şekeri olarak da adlandırılmaktaydı. Hazırlanması son derece zor ve bir o kadar da ustalık gerektiren akide şekeri çeşitleri , Osmanlı’da yeniçeri askerlerinin padişaha bağlılıklarını göstermek, aralarındaki akitlerin sürdüğünü belgelemek üzeri renkli akide şekeri ikram etmekteydi. Yıllar içinde farklı şekilleri de yapılan bu özel lezzetin öne çıkan ürünlerinden biri de halka şeker olarak tanımlanmaktadır.
Yiyen bir pişman, yemeyen bin pişman sloganı ile tanınan, Türk mutfağının büyülü lezzetlerinden biri olan pişmaniye , Kocaeli ile birlikte anılmaktadır. Türkiye’nin birçok bölgesinde farklı tarzlarda hazırlanan pişmaniye çeşitleri olsa da, en çok tutulan ve beğeniyle tüketilen ürünler Kocaelili ustalar tarafından hazırlanmaktadır. Farklı lezzetlerin karışımıyla tasarlanan bu özel tadın beğenilen çeşitlerinden biri olan çikolata kaplamalı pişmaniye özellikle çocuklar tarafından tercih edilmektedir.
İki süper besin öğesinin birleşiminden elde edilen tahin pekmez karışımı lezzetinin yanı sıra sağladığı yararlar ile de sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Tek başına son derece etkili bir besin olan pekmez çeşitleri , farklı meyveler kullanılarak elde edilmektedir. Pekmez dendiğinde akla gelen ilk ürün üzüm pekmezi olurken, keçiboynuzu pekmezi de son derece etkili gıdalardan biri olarak kabul edilmektedir.
Tahin helvası kahvaltı masalarının olmazsa olmaz tatlısıdır. Doğal içeriği ve sağlıklı bileşenleriyle ağzınızı tatlandırırken aynı zamanda sağlığınıza da fayda sağlar.
Çikolata seven herkes için draje çeşitleri mutlaka elinin altında olması gereken bir lezzettir. Çikolatanın o eşsiz hissini farklı tatlar ile taçlandıran draje çikolata çeşitleri özellikle Türk kahvesinin yanına oldukça yakışmaktadır. Draje çikolatalar içerisine eklenen birçok farklı tat ile çok çeşitli formda bulunur. Bu sayede her damak zevkine hitap eden bir lezzete dönüşmüştür. Kuruyemiş sevenler için fındıklı, fıstıklı ve bademli olanlar tercih edilebilir.
Akşam yemeklerinden sonra atıştırmalık bir şeyler arayanlar için kuruyemiş çeşitleri sağlıklı bir alternatiftir. Televizyon izlerken, aile sohbetlerinde veya misafir ikramlarında çayın yanına mutlaka çerez ikram edilir. Sağlıklı ve doğal atıştırmalık olan kuruyemiş ürünleri her gün belirli miktarlarda herkes tarafından tüketilmelidir.
Sevilen lezzetler arasında yerini alan ve çoğu insan için en çok tercih edilenler arasına giren pişmaniye çeşitleri bizlere farklı lezzetler sunmaktadır. Adı duyulduğu anda ilk akla gelen yerler mutlak ki otogarlardır. Bir şehirden bir şehre yolculuk edeceğimiz anda bulunduğumuz otogarlarda kulağımızda yankılanan buyurun pişmaniye sesidir ve pişmaniye gittiğimiz yerlerde tatlılarla o akşam bizlere ikram edilmek için tabaklarda yerini alır.
Toplum olarak tatlıya düşkünlüğümüz bilinen bir gerçektir. Çay saatlerinde kahvelerin yanında ya da farklı içeceklerle tatlı yemeyi hepimiz seviyoruz. Özel davetlere gider ya da bir misafirimiz gidildiğinde bizlere eşlik edecek tatlılardan bir diğeri de tabii ki olmazsa olmazlarımız arasında yer alan lokum çeşitleri olabilir. Bu yüzden yerken hem ağzımızı tatlandıran hem de koyu sohbetlerimizde yaptığımız konuşmalara eşlik eden kaymaklı lokum çeşitlerinin yeri paha biçilemez.
TR − TL
