Toplum olarak tatlıya düşkünlüğümüz bilinen bir gerçektir. Çay saatlerinde kahvelerin yanında ya da farklı içeceklerle tatlı yemeyi hepimiz seviyoruz. Özel davetlere gider ya da bir misafirimiz gidildiğinde bizlere eşlik edecek tatlılardan bir diğeri de tabii ki olmazsa olmazlarımız arasında yer alan lokum çeşitleri olabilir. Bu yüzden yerken hem ağzımızı tatlandıran hem de koyu sohbetlerimizde yaptığımız konuşmalara eşlik eden kaymaklı lokum çeşitlerinin yeri paha biçilemez.
Usta Ellerden Farklı Lokum Seçenekleri
Lokum Türk mutfağının çok eskilere dayanan bir tatlısıdır. Özenle hazırlanan ve belli kıvama gelene kadar pişirilen bu tatlılar farklı içeriklerle bizler için hazırlanmaktadır. Farklı renklerde bulunmasının sebebi içerisinde bulunan gülün renginden dolayı kırmızı, fıstıklı lokum içerisindeki fıstığın yeşil renginden dolayı yeşil, fındıklı ve cevizli lokum içerikli olanlar ise kahverengi içeriklerde olmaktadır. Hindistan cevizi kaplamalı lokumlarda hem damak zevkine hem de göz zevkine hitap eden diğer lokum çeşitlerindedir.
Lokum Kutlarının İçerisinde Neler Olmalı?
Gittiğiniz yerlere götürmek için ya da evde kendiniz atıştırmak için aldığınız lokum kutularını hazır kutu olarak satılmanın yanı sıra kendinizde oluşturabilmektesiniz. Lokum çeşitleri baktığımızda kaymaklı lokum, manda kaymaklı fıstıklı, manda kaymaklı cevizli, dış kısmı kadayıf, parça çikolatalı Hindistan cevizli ve fıstıklı olmaktadır. İç kısımlarında ise çikolata, fındık ve fıstıklıdır. Tercihinize göre seçim oluşturarak dilediğiniz kutuları oluşturabilirsiniz.
En Gözde Lokum Çeşitleri
Her damak zevkine hitap eden lokumlar arasında fıstıklı lokum ve cevizli lokum çeşitleri yer almaktadır. Gerek misafirleriniz için gerekse kendiniz için tercih edebilirsiniz. Bu lokumların yanı sıra; kaymaklı lokum, güllü lokum, kadayıflı ve Hindistan cevizi kaplamalı lokumlarda diğer sunumlarda yerini almaktadır. Lokum fiyatları içerdiği ürünün durumuna ve kilosuna göre farklılık göstermektedir. Tercihleriniz en değerli ustalar tarafından değerlendirilip arz-talep ilişkisi içerisinde üretilmektedir.
Sizler de her geçen gün artan lezzet çeşitliliğimize göz atarak dilerseniz beğendiğiniz damak zevkinize uyan lokum çeşitlerini bulabilir. Dilerseniz de farklı lokum seçeneklerini inceleyebilirsiniz. Bütçenize uygun lokum fıyatları sizler için her koşulda ve çok fazla emek sarf etmeden alabilmeniz için Hacı Mustafa Han internet sayfasında sizlerle.
Hikayesi 16. yüzyıla kadar uzanan, hem kelime anlamı hem de lezzeti ile çok özel bir ürün olarak kabul edilen akide şekeri , çok eski dönemlerde kelle şekeri olarak da adlandırılmaktaydı. Hazırlanması son derece zor ve bir o kadar da ustalık gerektiren akide şekeri çeşitleri , Osmanlı’da yeniçeri askerlerinin padişaha bağlılıklarını göstermek, aralarındaki akitlerin sürdüğünü belgelemek üzeri renkli akide şekeri ikram etmekteydi. Yıllar içinde farklı şekilleri de yapılan bu özel lezzetin öne çıkan ürünlerinden biri de halka şeker olarak tanımlanmaktadır.
Yiyen bir pişman, yemeyen bin pişman sloganı ile tanınan, Türk mutfağının büyülü lezzetlerinden biri olan pişmaniye , Kocaeli ile birlikte anılmaktadır. Türkiye’nin birçok bölgesinde farklı tarzlarda hazırlanan pişmaniye çeşitleri olsa da, en çok tutulan ve beğeniyle tüketilen ürünler Kocaelili ustalar tarafından hazırlanmaktadır. Farklı lezzetlerin karışımıyla tasarlanan bu özel tadın beğenilen çeşitlerinden biri olan çikolata kaplamalı pişmaniye özellikle çocuklar tarafından tercih edilmektedir.
İki süper besin öğesinin birleşiminden elde edilen tahin pekmez karışımı lezzetinin yanı sıra sağladığı yararlar ile de sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Tek başına son derece etkili bir besin olan pekmez çeşitleri , farklı meyveler kullanılarak elde edilmektedir. Pekmez dendiğinde akla gelen ilk ürün üzüm pekmezi olurken, keçiboynuzu pekmezi de son derece etkili gıdalardan biri olarak kabul edilmektedir.
Tahin helvası kahvaltı masalarının olmazsa olmaz tatlısıdır. Doğal içeriği ve sağlıklı bileşenleriyle ağzınızı tatlandırırken aynı zamanda sağlığınıza da fayda sağlar.
Çikolata seven herkes için draje çeşitleri mutlaka elinin altında olması gereken bir lezzettir. Çikolatanın o eşsiz hissini farklı tatlar ile taçlandıran draje çikolata çeşitleri özellikle Türk kahvesinin yanına oldukça yakışmaktadır. Draje çikolatalar içerisine eklenen birçok farklı tat ile çok çeşitli formda bulunur. Bu sayede her damak zevkine hitap eden bir lezzete dönüşmüştür. Kuruyemiş sevenler için fındıklı, fıstıklı ve bademli olanlar tercih edilebilir.
Akşam yemeklerinden sonra atıştırmalık bir şeyler arayanlar için kuruyemiş çeşitleri sağlıklı bir alternatiftir. Televizyon izlerken, aile sohbetlerinde veya misafir ikramlarında çayın yanına mutlaka çerez ikram edilir. Sağlıklı ve doğal atıştırmalık olan kuruyemiş ürünleri her gün belirli miktarlarda herkes tarafından tüketilmelidir.
Sevilen lezzetler arasında yerini alan ve çoğu insan için en çok tercih edilenler arasına giren pişmaniye çeşitleri bizlere farklı lezzetler sunmaktadır. Adı duyulduğu anda ilk akla gelen yerler mutlak ki otogarlardır. Bir şehirden bir şehre yolculuk edeceğimiz anda bulunduğumuz otogarlarda kulağımızda yankılanan buyurun pişmaniye sesidir ve pişmaniye gittiğimiz yerlerde tatlılarla o akşam bizlere ikram edilmek için tabaklarda yerini alır.
Toplum olarak tatlıya düşkünlüğümüz bilinen bir gerçektir. Çay saatlerinde kahvelerin yanında ya da farklı içeceklerle tatlı yemeyi hepimiz seviyoruz. Özel davetlere gider ya da bir misafirimiz gidildiğinde bizlere eşlik edecek tatlılardan bir diğeri de tabii ki olmazsa olmazlarımız arasında yer alan lokum çeşitleri olabilir. Bu yüzden yerken hem ağzımızı tatlandıran hem de koyu sohbetlerimizde yaptığımız konuşmalara eşlik eden kaymaklı lokum çeşitlerinin yeri paha biçilemez.
TR − TL
