HACI MUSTAFA HAN
Afyon Manda Kaymağı 1 Tabak 250g
Ürün Kodu:1149
Üretim durumuna göre aynı gün veya ertesi gün kargoda
Kargo Ücreti 89TL
1000TL ve üzeri ücretsiz kargo
Ürün Açıklaması
Afyon Manda Kaymağı (Bolvadin 'de üretilir.) (Butik Üretim - Toptan Satışımız Yoktur.) Maksimum 2 adet sipariş verilebilir.
Kaymak Nasıl Yapılır ? Sabah saatlerinde sağılan mandalar, mevsimine göre otlaklara gönderilir. Sağılan süt 1,5 saat kadar kısık ateşte kaynatılır. Kaynatmanın ardından üzeri çeten (hasır sepet ve bez örtü) ile örtülerek akşama kadar sütün terlemesi sağlanır. Akşam saatlerinde 2.parti sağım sütü kaynattığımız sütün üzerine ilave edilerek tekrar kaynatım yapılır. Bütün bu işlemlerin ardından süt, buzdolabında 12-15 saat kadar bekletilir. Ertesi gün öğleye doğru olgunlaşan kaymaklar süt üzerinden alınır, tabaklara koyulup satışa sunulur. 1 tabak kaymak ortalama 3 kilo sütten elde edilir.
Raf ömrü uzatıcı kimyasal koruyucu ve kimyasal katkı maddeler Devamını Göster
Kaymak Nasıl Yapılır ? Sabah saatlerinde sağılan mandalar, mevsimine göre otlaklara gönderilir. Sağılan süt 1,5 saat kadar kısık ateşte kaynatılır. Kaynatmanın ardından üzeri çeten (hasır sepet ve bez örtü) ile örtülerek akşama kadar sütün terlemesi sağlanır. Akşam saatlerinde 2.parti sağım sütü kaynattığımız sütün üzerine ilave edilerek tekrar kaynatım yapılır. Bütün bu işlemlerin ardından süt, buzdolabında 12-15 saat kadar bekletilir. Ertesi gün öğleye doğru olgunlaşan kaymaklar süt üzerinden alınır, tabaklara koyulup satışa sunulur. 1 tabak kaymak ortalama 3 kilo sütten elde edilir.
Raf ömrü uzatıcı kimyasal koruyucu ve kimyasal katkı maddeler Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
